Wo, wenn nicht hier im Vinschgau, wohnt der ganze gute Geschmack Südtirols. Die Gegend um das Amolaris ist ein Garten Eden der Genüsse, ein ganz besonderes Fleckchen Erde für alle, die richtig gutes Essen schätzen. Bei uns im Amolaris können Sie aus dem Vollen schöpfen und Sich durch die facettenreichen Aromen, Texturen und Geschmäcker alpin-mediterraner Kochkunst kosten. Entdecken Sie unser legendäres Genießer-Frühstück, die Kreationen von HomeChef Karl Telfser und unsere Restauranttipps in der Region.