Wo, wenn nicht hier im Vinschgau, wohnt der ganze gute Geschmack Südtirols. Die Gegend um das Amolaris ist ein Garten Eden der Genüsse, ein ganz besonderes Fleckchen Erde für alle, die richtig gutes Essen schätzen. Bei uns im Amolaris kannst du aus dem Vollen schöpfen und dich durch die facettenreichen Aromen, Texturen und Geschmäcker alpin-mediterraner Kochkunst kosten. Entdecke unser legendäres Bio-Frühstück, die Kreationen von HomeChef Karl Telfser und unsere Restauranttipps in der Region.
Essen gut, Urlaub gut. Kulinarik und Genuss im Amolaris.
So gut schmeckt dein Urlaub im Amolaris
Feinste Lebensmittel aus nachhaltigem Anbau, gehegte und gepflegte kulinarische Traditionen und Fine Dining der besonderen Art machen deinen Aufenthalt zum puren Genuss.
Für Langschläfer und Frühaufsteher
Guten Morgen! Jeden Tag stellen wir dir individuell dein Wunsch-Frühstück zusammen und bringen es dir ins Chalet.
Deine Frühstückskiste
Fine Dining ganz privat
Dein Chalet wird zur Sterneküche! Unsere Cooking-Box von HomeChef Karl Telfer ist ein Gedicht!
Dein HomeChef
Genuss an jeder Ecke
Das Vinschgau ist Südtirols Schlemmerregion. Was hier wächst, gedeiht und zubereitet wird, schmeckt einfach.
Deine RestauranttippsFrühstück im Amolaris. So kann dein Tag nur wunderbar werden.
Was isst du in der Früh am liebsten? Lasse es uns wissen, wir stellen dir Tag für Tag deine persönliche Frühstückskiste zusammen und packen sie randvoll mit Köstlichkeiten aus der Region und feinen Muntermachern aus der Amolaris Genussmanufaktur.
Restaurantgenuss im Chalet. Die Kochboxen von Karl Telfser
Vom HomeChef liebevoll vorbereitet, von dir in deiner Chaletküche zur Vollendung gebracht. Die Gourmet-Kochboxen sind ein Erlebnis für alle Sinne. Stelle dir feine Menüs zusammen und verwandle dein Chalet in einen Gourmettempel.
